15 Lug La mensa scolastica come opportunità di sviluppo sostenibile
Foodinsider è un’associazione di promozione sociale conosciuta in Italia perché ogni anno pubblica l’indagine e il report sullo stato della ristorazione scolastica. Pubblichiamo l'editoriale a cura della Presidente Claudia Paltrinieri sull'importanza delle mense scolastiche nella sfida della sostenibilità....